主料:
玉米片，
110克，
鸡蛋，
1个，
盐，
3克，
辣椒粉，
3克
辅料:
色拉油适量香辣玉米薄脆的做法步骤
1.拿一个不锈钢盆，打入鸡蛋，放入盐、辣椒粉打散。
2.倒入玉米片快速搅拌均匀。
3.锅中倒入少许色拉油，烧热。
4.下入玉米片，快速翻炒。
5.炒至玉米片散开，变得蓬松即可。晾凉后则变得酥脆了。
小窍门&温馨提示
注：盐和辣椒粉可根据自己的口味来调整。
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小吃 玉米片
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